海叁鱼,作为一种营养丰富的海鲜,因其独特的口感和丰富的营养成分而备受喜爱。而在寒冷的冬天,海叁鱼更是滋补身体的最佳选择。今天就和大家分享两款简单易做的海叁鱼粥,保证让你在寒冷的早晨感受到温暖与活力,准备好了吗?
一、三鲜白米粥:温暖你的胃
开门见山说,我们来看看这款三鲜白米粥。这道粥色香味俱全,不仅好看,更重要的是滋补养生。你知道吗?海叁鱼里含有丰富的氨基酸,适合中老年人和体弱者。那么这款粥的具体行为是什么呢?
食材准备:
– 水发海叁鱼一条
– 西兰花一棵
– 海米、干贝各少许
– 葱姜适量
行为步骤:
1. 开门见山说,把海叁鱼洗净,切成段,西兰花切小朵。用开水焯烫西兰花2分钟,捞出备用。
2. 接着,将海米和干贝用清水泡发15分钟后清洗干净。葱姜切成条状,方便最终挑出来。
3. 接下来,我们把洗净的大米放入锅中,加入适量清水,煮10分钟。建议加入一些糙米或薏米,让粥更加营养丰富。
4. 接着,将葱姜、海参、干贝、海米放入锅中,加点盐,继续煮5分钟。由于海叁鱼和其他材料都是泡发好的,烹煮不需要太久。
5. 最终,加入焯过水的西兰花,再次搅拌均匀后煮2分钟。这款粥简单易做,特别适合冬天早餐,帮你驱寒暖胃。
二、小米元气粥:香甜可口的首选
接下来要介绍的是小米元气粥,特别适合早晨食用。小米营养丰富,还有助于健脾养胃,搭配海叁鱼,简直是完美组合。你会想尝试吗?
食材准备:
– 小米250克
– 水发海叁鱼一只
– 红枣、枸杞、百合干各少许
– 红糖或冰糖少许
行为步骤:
1. 开门见山说,将海叁鱼切成薄片,小米、红枣、枸杞、百合都要提前冲洗干净,还可以把百合和红枣泡一下。
2. 接着,将小米、红枣、枸杞、百合放入锅中,加入水,烧开后煮10分钟。
3. 接着,放入准备好的海叁鱼和红糖,再煮5分钟。这时候整个厨房都弥漫着诱人的香气。
4. 最终,盛出小米粥,清甜香糯,既能养气血又能益肝肾,增强身体抵抗力。
以上就是关于海叁鱼的两款简单行为,是否心动了呢?温暖的粥不仅能让你在寒冷的冬天感受到舒适,它的营养价格也让人倍感安心。快动手试试这两款让人更加元气满满的海叁鱼粥吧!你最喜欢哪种行为呢?欢迎分享你的心得哦!